Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: закуски (список заголовков)
14:31 

Оладьи из кабачка с помидором

1 средних размеров кабачок натерла на терке. Туда же - тертая морковка (1 большая или 2 средних), мелко порубленный зубчик чеснока, соль, можно перец по вкусу, 2 яйца и 5 столовых ложек муки.
Перемешиваем и выпекаем кабачковые оладьи.
Затем выкладываем их на тарелку, сверху ломтики помидора и тертый сыр. Еще 1.5 - 2 минуты в свч.

Стырила здесь www.diary.ru/~Ega/p46633245.htm
Спасибо Просто Юлия
Впечатлило.

@темы: закуски

09:59 

Капуста салатная

Точные пропорции только для маринада:
1 л. воды
соль 2 ст. л.
сахар 2/3 стакана
яблочный уксус 100 мл.
масло растительное 150 мл.

Шинкуем капусту, морковь, немного лука, несколько мелкорубленных зубчиков чеснока(который добавляем в маринад после того, как он закипит)
Заливаем этим маринадом, еще горячим, нашу капустку.
Готова на следующий день. А то и раньше)

@темы: Заготовки, Закуски

О себе, о нас и о кулинарии

главная